使ったお酢はコレ！
献立応援酢（プレーン）
幅広く料理に使える酸味、塩味、甘みのバランスの取れた、クセのない調味酢です。マリネ、ドレッシング、すし酢などこれ1本でお酢を使ったお料理の幅が広がります。
パーティーカプレーゼ
トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼを「献立応援酢」でさっぱり仕上げて。
アボカドのコクをプラスして彩り鮮やかなパーティー仕様に。
プリントして確認しよう！
使ったお酢はコレ！
献立応援酢（プレーン）
幅広く料理に使える酸味、塩味、甘みのバランスの取れた、クセのない調味酢です。マリネ、ドレッシング、すし酢などこれ1本でお酢を使ったお料理の幅が広がります。
カロリー：128kcal（1人分）
材料（1皿約320ｇ・4人分）
- トマト(小玉) 1個・100g
- アボカド 1/2個・70g
- モッツァレラチーズ 1/2個・50g
- 玉ねぎ 1/4個・50g
- 【A】
- 献立応援酢 大さじ3
- オリーブオイル 大さじ1
- 【B】
- 粉チーズ 適量
- 粗挽き黒こしょう 適量
- レモン汁 適量
作り方
- 1. トマト、アボカド、モッツァレラチーズはそれぞれ8枚に切り、アボカドにはレモン汁を振っておく。
- 2. 玉ねぎはスライスして水にさらす。
- 3. 器の周囲に1を順に円形に並べ、水気を切った2を中央に山高に盛る。
- 4. 仕上げにAを順に回しかけ、Bを振る。
