使ったお酢はコレ！
献立応援酢（プレーン）
幅広く料理に使える酸味、塩味、甘みのバランスの取れた、クセのない調味酢です。マリネ、ドレッシング、すし酢などこれ1本でお酢を使ったお料理の幅が広がります。
鶏から揚げと彩り野菜のマリネ
市販の鶏から揚げでも、ちょっとひと手間加えると食べごたえのあるおかずに大変身！
献立応援酢でマリネした野菜なら、旨みたっぷりにいただけます。隠し味のおろし生姜がアクセント！
プリントして確認しよう！
使ったお酢はコレ！
献立応援酢（プレーン）
幅広く料理に使える酸味、塩味、甘みのバランスの取れた、クセのない調味酢です。マリネ、ドレッシング、すし酢などこれ1本でお酢を使ったお料理の幅が広がります。
カロリー：180kcal（1人分）
材料（1皿約600ｇ・4人分）
- きゅうり 2本・200g
- プチトマト 8個・約100g
- 玉ねぎ １/4個・50g
- 【A】
- 献立応援酢 100㏄
- おろし生姜 小さじ１
- 鶏から揚げ 8個・200g
- 塩 適量
作り方
- 1. きゅうりは4等分にして包丁の背でつぶし割って塩もみし、プチトマトは半割、玉ねぎはみじん切りにして水にさらす。
- 2. ジッパー付き保存袋に1を入れ、Aを加えて2時間程マリネする。
- 3. 仕上げに2等分にカットした鶏から揚げを加えて器に盛る。
